節(jié)能飲水機—軟硬水淺談！
飲水百科 · 2017-07-09
節(jié)能飲水機—水的軟、硬取決于其鈣、鎂礦物質的含量，我國測定飲水硬度是將水中溶解的鈣、鎂換算成碳酸鈣，以每升水中碳酸鈣含量為計量單位，當水中碳酸鈣的含量低于150毫克/升時稱為軟水，達到150—450毫克/升時為硬水，450—714毫克/升時為高硬水，高于714毫克/升時為特硬水。
水的硬度(也叫礦化度)是指溶解在水中的鈣鹽與鎂鹽含量的多少。含量多的硬度大，反之則小。1升水中含有10mmgCaO(或者相當于10mmgCaO)稱為1度。軟水就是硬度小于8的水，如雨水，雪水，純凈水等;硬度大于8的水為硬水，如礦泉水，自來水，以及自然界中的地表水和地下水等。
硬水又分為暫時硬水和長期硬水。暫時硬水的硬度是由碳酸氫鈣與碳酸氫鎂引起的，經(jīng)煮沸后可被去掉，這種硬度又叫碳酸鹽硬度。長期硬水的硬度是由硫酸鈣和硫酸鎂等鹽類物質引起的，經(jīng)煮沸后不能去除。以上兩種硬度合稱為總硬度。
軟水是指不含可溶性鈣、鎂化合物或含量較少的水。自然水中，雨水和雪水屬軟水。泉水﹑溪水﹑江河水屬暫時硬水，部分地下水屬硬水，蒸餾水也是人工加工的軟水。
硬水是指含有較多可溶性鈣、鎂化合物的水。如一些井水，泉水。硬水并不對健康造成直接危害，但是會給生活帶來很多麻煩，比如使用水器具結水垢、降低肥皂和清潔劑的洗滌效率等。
正常人每天從食物或飲水中須攝取鎂離子至少350毫克，才能保持身體健康。由于從食物中所攝取的鎂離子易與食物中的纖維素結合，而不易被人體所吸收，所以要增加體內(nèi)鎂離子的吸收量，有效的方法是從飲水中攝取。
鈣鎂離子是人體每天必需的營養(yǎng)素，如果水有一定硬度，通過飲水可以補充一定量的鈣鎂離子。如果是長期服用軟水的人，還需通過其它途徑補充。但水的硬度太高和太低都不好，因為水的硬度和一些疾病有密切關系。在水硬度較高地區(qū)，人群心血管疾病發(fā)病率較低，但腎結石發(fā)病率卻隨水的硬度升高而升高。
